Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

На мангале 🍖

Дорадо на мангале

Дорадо на мангале — нежная, ароматная рыба с плотным белым мясом, приготовленная на открытом огне. Лёгкий дымок подчёркивает естественный вкус и делает блюдо по-настоящему сочным.

Шашлык из бараньей мякоти

Шашлык из мякоти баранины — сочные, ароматные кусочки отборного мяса, маринованные до идеальной мягкости и приготовленные на открытом огне. Богатый вкус, плотная текстура и насыщенный аромат дыма.

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной шейки — сочные, мягкие и ароматные кусочки мяса с идеальным балансом жира. Маринуется до нежности и обжаривается на мангале до румяной корочки с лёгким дымком.

Сибас на мангале

Сибас на мангале — сочное, нежное филе, приготовленное на открытом огне. Лёгкий дымок, хрустящая корочка и естественный морской вкус. Идеален к любому гарниру.

Грибы на мангале

Грибы на мангале — ароматные, сочные шампиньоны, пропитанные дымком. Лёгкая хрустящая корочка снаружи и мягкая текстура внутри — отличный гарнир или самостоятельная закуска.

Картошка на мангале

Картошка на мангале — мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи. Пропитанная ароматом дымка, с естественной сладостью и насыщенным вкусом печёного картофеля. Отличный гарнир к любому блюду.

Люля кебаб из говядины

Люля-кебаб из баранины — сочный, ароматный фарш из отборного мяса с традиционными специями. На мангале приобретает плотную текстуру, румяную корочку и глубокий вкус с лёгким дымком. Настоящая классика кавказской кухни.

Люля кебаб из баранины

Люля кебаб из баранины